100 g kuru börülce
1/4 demet maydanoz
1/4 demet dereotu
1 kapya biber
2 yeşil biber
2-3 kornişon turşu
Sos
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 limonun suyu
Sumak
Tuz
Kuru börülceleri haşlayıp süzün, soğutun. Biber ve turşuları küp küp doğrayın. Dereotu ve maydanozu ince kıyın. Tüm malzemeleri geniş̧ bir kapta karıştırın. Sosu karıştırıp salataya ekleyin.
(Vegan)
Comments